Rezept, um mit einem köstlichen griechischen Salat zu überraschen

Gastronomie ist eine sehr weite Welt. Es gibt diejenigen, die gerne Desserts machen, andere Gerichte ein wenig aufwendiger und es gibt diejenigen, die zufrieden sind, etwas Einfaches, aber nahrhaft vorzubereiten. Wenn Sie einer der letzten sind, dann ist es notwendig, dass Sie lernen, einen köstlichen griechischen Salat vorzubereiten.

Salate sind von allen Arten und von Farben, Sie müssen nur wissen, welches für Sie ideal ist. Diese Gerichte gelten als Tickets für Mittag-oder Abendessen, aber die Wahrheit ist, dass Sie sie vorbereiten können, wenn Sie Lust haben.

Wir wissen, dass ein Salat eine Mahlzeit aus Gemüse oder Gemüse ist, die in Quadrate oder Streifen geschnitten und mit Pflanzenöl, Salz, Essig oder irgendeiner Art von .

Wenn wir jedoch von einem griechischen Salat sprechen, meinen wir, dass er aus den charakteristischen Zutaten dieses Landes hergestellt wird, wie Tomaten, Gurken, Paprika und roten Zwiebeln. Das Dressing besteht aus Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano und Pflanzenöl.

Es gibt jedoch viele Variationen dieser Art von Salat. Es gibt einige, die ihnen Käse in Bildern hinzufügen, andere verwenden Kirschtomate statt der üblichen, und andere fügen etwas Salat hinzu.

Hier in Best with Health werden wir Ihnen beibringen, wie Sie verschiedene Arten von diesem köstlichen griechischen Salat zubereiten können . Es dauert nicht eine Stunde, um jedes Gericht vorzubereiten, und es wird auch eine hervorragende Möglichkeit sein, auf Ihre Kalorienzufuhr und Kohlenhydrate zu achten.

Wie man griechischen Salat zubereitet

1. Traditioneller griechischer Salat

Rezept, um mit einem köstlichen griechischen Salat zu überraschen

Dieses Rezept ist der beste Weg, um die Aromen des Mittelmeers zu kombinieren. Sie können Cherry-Tomaten verwenden, wenn Sie möchten, aber versuchen Sie, die Essenz dieses Salats mit seinen traditionellen Zutaten zu halten.

Zutaten

  • 3 Tomaten
  • 1 Gurke
  • ½ lila Zwiebel
  • 2 Tassen Käse in Quadraten (200 g)
  • ¼ Tasse schwarze Oliven (50 g)
  • 2 Esslöffel Olivenöl (30 ml)
  • 1 Esslöffel Salz (15 g)
  • ½ Esslöffel schwarzer Pfeffer (8 g)
  • 1 Esslöffel Oregano (15 g)
  • ½ rote Paprika

Vorbereitung

  1. Um zu beginnen, waschen und schneiden Sie Ihr Gemüse. Sie können ein wenig Essig zum Desinfizieren verwenden. Die Tomate und die Zwiebel sollten in Julienne geschnitten werden, während die Gurke und der Pfeffer in kleine Würfel geschnitten werden. Als nächstes legen Sie sie in eine Schüssel.
  2. Für das Dressing Ihres Salats sollten Sie das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Oregano in eine Schüssel geben. Im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Schließlich nehmen Sie die Schüssel mit Ihrem Gemüse und fügen Sie den Dressing zusammen mit den Käsewürfel und Oliven hinzu. Serve und genieße diesen köstlichen Salat .

2. Griechischer Salat mit Römersalat

Dies ist eine Variation des traditionellen griechischen Salat, obwohl viele nicht Salat als Basis hinzufügen. Dieses Gericht dient als Eingang für ein romantisches Treffen oder Abendessen. Lernen Sie, es in wenigen Schritten vorzubereiten.

Zutaten

  • 1 lila Zwiebel
  • 2 Kirschtomaten
  • ½ Gurke
  • ½ rote Paprika
  • 1 Sprössling Römersalat
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Karotte
  • 3 Esslöffel Zitronensaft (45 ml)
  • 2 Esslöffel Salz (30 g)
  • 1 Esslöffel Pfeffer (15 g)
  • 3 Esslöffel Sojasauce (45 ml) (optional)
  • 3 Esslöffel Olivenöl (45 ml)

Vorbereitung

  1. Zuerst das Olivenöl, den Knoblauch, den Zitronensaft und die Sojasauce in eine Schüssel geben. Dies wird das Dressing Ihres Salats sein .
  2. Dann in einem Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel und Karotte 15 Minuten lang kochen, um sie etwas weicher zu machen.
  3. Dann den Salat mit etwas Essig waschen und die Kirschtomaten halbieren, den Pfeffer in langen Streifen und die Gurke in Quadraten.
  4. Zum Schluss alle Zutaten in eine große Schüssel geben und ein wenig von dem reservierten Dressing bestreuen. Dann fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu und servieren Sie Ihren griechischen Salat .

3. Griechischer Salat mit Quinoa

Rezept, um mit einem köstlichen griechischen Salat zu überraschen

Für diejenigen, die diesem Rezept einen gesunden Bonus geben möchten, bieten wir es Ihnen in einer Präsentation mit Quinoa . Denken Sie daran, dass dieses Getreide eine Quelle von Vitamin E und Mineralien wie Kalzium und Eisen ist.

Zutaten

  • 1 Tasse Quinoa (150 g)
  • 2 Tomaten
  • 1 lila Zwiebel
  • ½ Tasse schwarze Oliven (75 g)
  • 2 kleine Gurken
  • 3 Esslöffel gehackte Petersilie (45 g)
  • 2 Esslöffel Salz (30 g)
  • 1 Esslöffel Pfeffer (15 g)
  • 2 Esslöffel Olivenöl (30 ml)
  • ½ Tasse Feta-Käse (100 g)
  • 2 Esslöffel roter Essig (30 ml)

Vorbereitung

  1. Zu Beginn kochen Sie die Quinoa, als ob Sie Reis machten , und reservieren Sie.
  2. Dann den Essig mit Salz und Pfeffer vermischen. Dies wird das Dressing Ihres Salats sein.
  3. Als nächstes schneiden Sie die Tomaten und Zwiebeln in Juliennestreifen und die Gurke in Quadrate. Dann legen Sie sie in eine Schüssel.
  4. Als nächstes fügen Sie die Quinoa in die Schüssel mit Ihrem Gemüse und gut mischen.
  5. Zum Schluss das Dressing über den griechischen Salat verteilen , die Petersilie, die Oliven und den Fetakäse hinzufügen. Bereit, wir hoffen, Sie haben einen guten Gewinn.
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