Dieses Frühstück hält am längsten satt!
Wie wir alle wissen ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit am Tag. Deshalb sollten wir uns die Zeit nehmen um ein leckeres sättigendes und gesundes Frühstück vorzubereiten. Wir sagen euch, worauf ihr bei einem gesunden Frühstück achten solltet.
Die wichtigste Zutat: Haferflocken
Von den wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitamin E, verschiedene B-Vitamine, Aminosäuren, Folsäure und Mineralstoffe wie Zink und Magnesium mal ganz abgesehen, liefern Haferflocken genug Kalorien, um perfekt in den Tag zu starten. Mit rund 370 Kalorien auf 100 Gramm sorgen diese Wunderflocken für wichtige Ballaststoffe. Diese sind für die Insulinausschüttung zuständig und so gehören lästige Heißhungerattacken mit dem Superfood der Vergangenheit an.
Kombinieren kann man das Ganze nun nach Lust und Laune. Ein bisschen frisches Obst (wie Äpfel oder Beeren) sorgt für den nötigen Geschmack und ein Löffel Honig bringt nicht nur Süße in das Powerfrühstück, sondern unterstützt unseren Körper dank seiner antibakteriellen Wirkung gegen entzündliche Erkrankungen. Ein weiterer wichtiger Bestandteil unseres Frühstücks sollten in jedem Fall Nüsse sein. Ob Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse – sie bieten unserem Körper wichtige Eiweiße und dienen als Nervennahrung. Zu guter Letzt kommen noch Chia-Samen hinzu. Sie sind reich an Ballaststoffen und verlangsamen so den Kohlehydrat-Abbau. Durch eine hohe Eiweißzufuhr zügeln sie den Appetit zusätzlich.
Zum Abschluss noch ein zuckerfreier Naturjogurt darüber und fertig ist das Powerfrühstück. Bei dieser Mahlzeit sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Tipp: Die Haferflocken mit etwas Milch oder Wasser zu Anfang ein paar Minuten einweichen lassen. Dadurch werden sie saftiger.
